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11-142018

中央厨房设计、建设、规划的建议(2016年1月18日更新)

概要:一、中央厨房的要求如何设计一个最佳的中央厨房?什么是最理想的标准中央厨房?条件及要求是什么?为了解决这些问题,必须从以下几个方面考虑:1.安全:避免危险性伤害性的
中央厨房设计、建设、规划的建议(2016年1月18日更新)
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  昨日(9月5日),工信部网站公布了 《信息化和工业化深度融合专项行动计划 (2013-2018)》印发通知。明确到2018年,全国两化融合发展水平指数要达到82,企业间电子商务(B2B)交易额突破20万亿元。

  中国电子商务研究中心高级分析师张周平告诉《每日经济新闻》记者,根据对中国电商市场的调研分析,未来5年B2B交易额突破20万亿是可行的。

  接受记者采访的多位企业人士也表示,B2B是传统企业转型与发展的大势。但目前国内现有的B2B平台盈利模式较为单一,还处在从发布信息到在线交易的转型之中。未来几年,随着B2B交易平台的完善,交易额及增速将比现在要高。

  在钢铁行业不景气、传统钢贸商纷纷陷入资金链困境时,上海华虎投资集团有限公司线上销售却订单不断。其线上销售额目前已上升到销售总额的10%左右。 此前,钢贸商传统的开拓终端客户方式需要很长时间才能建立。“线上交易随时接待询盘,能快速达成有效成交。”华虎集团负责人说。

  像华虎集团这样选择线上交易的传统企业,今年上半年已经突破了1800万户。

  根据中国电子商务研究中心提供的数据,今年上半年,全国电子商务交易额达4.35万亿元,同比增长24.3%;其中,B2B交易额达3.4万亿,同比 增长15.25%;网络零售市场交易规模达7542亿元,同比增长47.3%。受益于企业电子商务规模的拓展,B2B电子商务服务商的营收规模达93.8 亿元,同比增长25.9%。

  福建洛驰集团董事长陈英洪一直想要将信息化引入企业。“传统企业数据化是大势所趋。”但目前,他认为第三方平台功能比较单一,还不能满足企业个性化发展的需求,目前跟线下企业还处在碰撞期。

  “现在第三方B2B服务商在从信息发布向在线交易转变。”张周平说,价格透明度也是B2B的挑战之一。“B2B的盈利模式和功能还有待完善”。

  虽然有诸多不完善,中国电子商务研究中心预计今年电子商务交易额将突破10万亿元,其中B2B交易额将突破7万亿元。按照这样的速度,未来5年,B2B交易额完全有可能突破20万亿元。


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