2019年4月1号,教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会三部门发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,规定中要求
“学校食堂的餐具、饮具和盛放或者接触直接入口食品的容器、工具,使用前须洗净、消毒。”
食品安全管理是餐饮行业的重中之重 ,而对于学校食堂这种餐饮食品集中供应的形式,在食品安全上,更要层层把关,控制各个环节,保障食品安全。
在食品流转过程中,其食品加工器具、包装、装置器具等均需要做好清洁及消毒。
北京某学校两年间,先后三次在自己的三个校区使用了热风循环消毒存储库,消毒库以其优势获得了客户的认可!
经久耐用,故障低;
库体定制,场地受限低;
高温循环消毒,灭菌率高;
消毒后直接存储,使用方便;
消毒器具不限大小、材质均可消毒!



新兴荣福热风循环消毒存储库,经国家疾控中心出具的检测报告,
大肠杆菌灭活率为99.9%;
脊髓灰质炎病毒1型疫苗株的平均灭活率为99.99%
优于国家消毒卫生标准。
该库集消毒、烘干、存储多功能一体,有效防止消毒后在存储过程中产生的二次污染。
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